主题: 在蔡甸,吃了这些才算过年!

  • 缺我也没差
楼主回复
  • 阅读:41
  • 回复:0
  • 发表于:2021/12/29 9:45:40
  • 来自:湖北
  1. 楼主
  2. 倒序看帖
  3. 只看该作者
马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转应城社区。

立即注册。已有帐号? 登录或使用QQ登录微信登录新浪微博登录



盼望着,盼望着

终于又到了快吃年夜饭的时候

年夜饭不能少的一道菜是什么?

在蔡甸,团圆时刻一定要吃的

少不了圆子

少不了莲藕排骨汤

少不了粉蒸肉

少不了腊鱼腊肉炸春卷






丰盛美味的年夜饭是大家一年生活的期盼,全家人齐聚一堂,品尝爱意浓烈的美食美酒,在推杯换盏中交谈一年的收获成长,寄托新年的希望。



想好好的在家吃一顿

可是年轻人自己不会做

又怕父母长辈准备起来太辛苦?

没事!位于计家台科创园的和信轩

为你排忧解难!






给大家介绍下666元的套餐内容~


秘制烧大鹅      

HEXINXUAN

01



大鹅肉质紧实饱满,比其他禽类要弹嫩得多,鲜嫩肥硕鲜美浓稠的鹅汤,渗入每一丝纤维中,慢炖出来的汤汁,浓稠中透着鲜香。



阵阵热气裹着一股浓香钻进了鼻孔里,吃烧鹅适合配点酒,越烧到后面越香,这一顿没吃主食吃鹅肉,能吃饱!


老板是个实在人,一直跟我们强调不整那些虚的,每一份烧鹅不会缺斤少两,保证味道好吃分量更足,每天都是新鲜的大鹅送过来。


黄焖圆子      

HEXINXUAN

02



说到过年家里置酒宴,家家户户都会提前准备一些既丰盛、又讲究,同时还要带彩头的菜品,预示着大家对新的一年的美好愿景。比如、寓意团团圆圆的黄焖圆子!



黄焖圆子也是下饭神器之一了,夹一个大大的丸子放在米饭上戳碎,再浇几勺汤汁,拌匀吃一口,舒坦呀!


清蒸鲈鱼      

HEXINXUAN

03



清蒸鲈鱼保留了鲈鱼的原汁原味,光是闻着味道,就引人食指大动。




肉质香嫩细腻,味道鲜美,酱汁充分透进鱼的每寸肌理,浓郁的鲜香清香四溢,吃过就爱上。


基围虾      

HEXINXUAN

04


其实基围虾,一不小心就会炸得过硬,但是这家真的超棒!虾色泽红润,肉质饱满鲜嫩,外皮酥脆爽口,下酒又下饭!


粉蒸肉      

HEXINXUAN

05


粉蒸肉可以说是一道全家人都适宜吃的好菜啊,孩子也是非常喜欢吃的。




菜糯而清香,酥而爽口,有肥有瘦,红白相间,嫩而不糜,米粉油润,五香味浓郁。



玉米烧蹄花      

HEXINXUAN

06


蹄花是很多女人们喜欢的食材,它含有丰富的胶原蛋白和弹性蛋白,且吃起来软糯Q弹,鲜美可口,让人欲罢不能。



而玉米香甜可口,两者相结合,使其口感清新不腻。


卤拼        

HEXINXUAN

07


过年宴客必备卤牛肉拼盘!卤牛肉是过年餐桌上必不可少的一道家常菜,又香又入味,大人孩子都爱吃。




厚实的牛肚,片片韧性十足,咬起来口感绵密,很有嚼劲。


弯骨藕汤      

HEXINXUAN

08


//    

弯骨藕汤,也就是猪弯弯藕汤,绝对算得上是武汉的特色美食之一。



一只砂锅,一炉炭火,粉甜的藕块,混合着香浓的猪弯弯汤,那种独特的香味,旋转在大街小巷的上空,这就是家的味道。





干捞海皇粉丝煲      

HEXINXUAN

09


滑爽的粉丝、脆口的小菜混合海皇酱,在砂锅热力逼进下,酱汁缓缓沁入,食物油亮,鲜香四溢,锅气、香气、口感、味道都有了。






甜汤        

HEXINXUAN

10


喝一口甜汤,如雪的酒酿中含着白玉般的小汤圆,只需一口,就能从这碗甜汤中品尝出灵性和诗意。绵柔的酸和甘冽的甜在唇齿间悄然出香,从舌尖一溜甜进心尖,豁然间舒爽的通透直接到达心脾。




腊肉炒豆丝      

HEXINXUAN

11


和信轩的腊肉炒豆丝真的是一绝!每次来吃饭都恨不得点上两份!



当豆丝在厨房内被烹饪,飘散出的那一股淡淡的豆香和青烟,便是浓浓年味的美好写照。


腊肉炒菜苔      

HEXINXUAN

12



这一到过年,咱蔡甸人家里,腊肉都是必备的好菜,有的好友家腌得多,一直能吃到夏季。除了炒豆丝,还能用来炒菜苔~



这也是冬季不可错过的美食,肥嫩的菜苔加上肥而不腻的腊肉,蔡甸人都懂的美味~






特色羊头
 HE XIN XUAN



除了经济实惠的顺风顺水套餐,小编在这里着重介绍下和信轩鸿运当头套餐里的特色羊头!


滋滋烤肉,皮焦肉嫩,撒上烤料!散发出浓郁芳香~烤制后焦褐色的外皮酥香中伴着的炭火香,一口咬下去,分分钟告诉你什么才是真正的外焦里嫩!





作为主打农家菜的餐厅,和信轩分大小包房和棋牌室,非常雅致。包间内可以打麻将,还可以看窗外的田园风光。少有的农家菜馆大包房。服务非常好,一进门有接待,房间里也一直有服务员全程服务,要什么都很快也很及时。




年夜饭不仅仅是一顿饭

更多时候承载着

对于一家团圆的美好寓意

年夜饭的味道里

蕴藏着深沉而执着的爱意

是对匆匆一年zui好的诠释


来和信轩过一个

年味“食”足的新年吧!



?? 和信轩




「?? 门店地址


「?? 营业时间」

09:00-21:00


「?? 联系电话」

027-69816050

13986089750?








??摄影/久不厌 ??主编/鹿二

信息/活动最终解释权归和信轩所有

商务合作:189-0711-9330

法律顾问:湖北人言律师事务所丨杨云鹏

///

- The End-





  
二维码

下载APP 随时随地回帖

你需要登录后才可以回帖 登录 | 注册 微信登陆
加入签名
Ctrl + Enter 快速发布